Polskę czeka "demograficzne tsunami". "Polaków będzie coraz mniej"

Mąkę przesiewamy do dużej miski razem z suchymi drożdżami (jeśli ciasto wykonasz na świeżych drożdżach wcześniej trzeba wykonać rozczyn z odrobiny mleka, cukru i mąki). Dodajemy cukier, cukier waniliowy, sól, ciepłe mleko, jajko i żółtko i lekko mieszamy łyżką. Następnie zaczynamy zagniatanie dodając stopniowo w kilku porcjach roztopione i jeszcze lekko ciepłe masło oraz olej. Ciasto powinno być jednolite i lekko klejące. Formujemy w kulkę, zawijamy folią lub przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1,5 godziny do podwojenia objętości. W międzyczasie gotujemy budyń. 400 ml mleka gotujemy razem z cukrem i cukrem waniliowym. W pozostałym mleku rozpuszczamy przesiany proszek budyniowy oraz dodajemy żółtka, dokładnie mieszamy. Cały czas mieszając wlewamy mieszaninę i gotujemy na niewielkim ogniu, aż powstanie gęsty budyń. Zdejmujemy z ognia, owijamy wierzch folią i zostawiamy do ostygnięcia. Do roztopionego masła na kruszonkę dodajemy pozostałe składniki i mieszamy widelcem do powstania kruszonki, odstawiamy. Na lekko podsypanej mąką stolnicy wykładamy ciasto i chwilkę wyrabiamy. Następnie dzielimy ciasto na 14 kawałków. Formujemy okrągłe bułeczki i układamy na blaszce piekarnika w sporych odstępach od siebie. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 – 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie szklanka wykonujemy wgłębienia. Smarujemy boki roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Połowę wgłębienia wypełniamy budyniem, a pozostałą jagodami. Obsypujemy wierzch kruszonką. Pieczemy w temp. 175ºC przez ok. 25 – 35 minut do zarumienienia skórki bułeczek.

Formę o wymiarach 24 x 24 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Jajka mieszamy z cukrem, maślanką, kawą, olejem oraz solą. Do mieszaniny przesiewamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz sodę. Kilka razy mieszamy trzepaczką tylko do połączania (nie dłużej). Ciasto wylewamy do formy i pieczemy w temp. 170ºC przez ok. 30 – 35 minut do tzw. suchego patyczka. Jeśli wierzch wyrośnie nieco zbyt duży możemy do delikatnie ściąć nożem. Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Żelatynę zalewamy wodą i zostawiamy na 1 – 2 minuty do napęcznienia. Następnie chwilkę podgrzewamy w kuchence mikrofalowej. Mieszamy i zostawiamy do wystudzenia. Śmietankę miksujemy razem z serkiem mascarpone na gęsty krem. Dodajemy przesiany cukier puder i niewielkim strumieniem wlewamy żelatynę. Na koniec dodajemy startą czekoladę i lekko mieszamy łyżką. Wykładamy na ciasto i wyrównujemy. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem dekorujemy kawałeczkami truskawek.

I dobrze. Szacunki demograficzne przewidują dla kraju o wielkości i zasobach Polski max 25 milionów ludności, he, he...

Bosh. Czy my naprawdę potrzebujemy mieć 8 miliardów ludzi na świecie? Produkujemy masę jedzenie, które potem się wyrzuca. Wyławiamy z morza czy oceanów masę ryb, którymi potem nie mogą się żywić wodne zwierzęta. Stąd też masa zwierząt jest zagrożona. dewastujemy środowisko aby potem ileś tam milionów mogło gdzieś mieszkać. Patrz: Azja i Afryka. Ile zwierząt zginie albo ile roślin zostanie zniszczonych aby ludzie mogli sobie zbudować nowa stolicę w środku lasu deszczowego albo plantacje oleju palmowego. Inna sprawa to automatyzacja Kasjerzy nie są już niepotrzebni bo mamy kasy samoobsługowe. Zamiast 4 pracowników wystarczy 2 - po jednej osobie na zmianę. Sprzedawcy tak samo. Większość sklepów np. odzieżowych i przenosi się do internetu (bo taniej, bo wygodniej, nie trzeba płacić za czynsz) Hurtownie zastępowane są przez sklepy internetowe czyli kierowcy, przedstawiciele handlowi, fakturzysci nie są już potrzebni. Wystarczą magazynierzy i biurokraci. Jedna osoba może być księgowa/sekretarka/fakturzysci. Czy my za 40 lat naprawdę będziemy mieli gdzie pracować? Czy tu - w Polsce - czy za granicą? Ok. Z Afryka nic nie zrobimy, z niektórymi krajami azjatyckimi również (taka już ich kultura. Płodzić, płodzić, płodzić i to nawet jak się klepie biedę) ale reszta? Zamiast 4-5 dzieci możesz mieć spokojnie 1 czy 2. I większość ludzi z tego korzysta. Ci co mieszkają na wsi i nie pracują mają dużo dzieci, Ci co mieszkają w mieście albo na wsi ale myślenie mają miastowe mają mniej dzieci. Co prawda niektórzy z miasta myślą (chyba) kategoriami + 500, nie mają ani wykształcenia, nie mają własnego mieszkania ale rozmnażają się jak króliki ale no coz.

W Polsce panuje model kobiety kucharki i sprzątaczka. Nic dziwnego że kobiety nie chcą rodzić dzieci