Kilka tysięcy porcji potrawy przygotowanej z trzech rodzajów mięs rozdali organizatorzy rozpoczętej w sobotę w Poznaniu _ Mięsnej areny _ - festynu promującego polskie mięso. Impreza organizowana jest w trakcie Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych.
_ - Podczas festynu propagujemy trzy rodzaje mięsa, które czasami ze sobą konkurują - wołowe, wieprzowe i drobiowe - dlatego nasza potrawa jest zrobiona z tych trzech mięs _ - powiedział PAP organizator imprezy Jacek Marcinkowski.
Mięsna arena ma charakter festynu kulinarnego, oprócz występów artystycznych zespołów folklorystycznych, zabaw dla dzieci i wykładów na temat mięsa można się na niej nauczyć podstawowych technik kucharskich czy dekoracyjnego serwowania wyrobów mięsnych.
_ - Utrwalanie pozytywnego wizerunku polskiego mięsa, często ostatnio podważanego, jako produktu zdrowego i smacznego, i co najważniejsze niezbędnego dla właściwego rozwoju człowieka stanowi dziś nie tylko wyzwanie, ale konieczność _ - powiedział PAP Honorowy prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP Marcinkowski.
Impreza odbywa się w trakcie Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych, organizowanej na Międzynarodowych Targach Poznańskich.
Na wystawie prezentowanych jest ponad dwa tysiące najlepszych okazów koni, bydła ras mięsnych i mlecznych, trzody chlewnej, owiec, kóz, kaczek, kur i strusi. Pokazywane są też zwierzęta futerkowe: króliki, szynszyle i nutrie, jak również pszczoły, ślimaki oraz ryby.
Krajowa Wystawa Zwierząt Hodowlanych i towarzysząca jej _ Mięsna arena _ zakończy się w niedzielę. Polska Agencja Prasowa jest patronem medialnym areny.
| Czytaj więcej w Money.pl | |
|---|---|
| Polska glównym winowajcą w aferze z koniną? Masowe badania przeprowadzone przez Komisję Europejską pokazały, że zjawisko to występuje praktycznie we wszystkich krajach Unii Europejskiej. | |
| IKEA wycofuje polskie mięso. "Są wątpliwości" Rzecznik sieci Karolina Choroszczak mówi, że dziś podjęto decyzję o wycofaniu ze sprzedaży także klopsików w restauracjach pochodzących od dostawcy z Radomia. | |
| Masowo wykupują polskie mięso i nabiał Mieszkańcy obwodu kaliningradzkiego, w ramach małego ruchu granicznego wywożą ogromne ilości żywności. Polacy szykują promocje. |
