Jednym z głównych tematów szczytu będzie kwestia walki z biedą. Przywódcy państw Unii i Ameryki Łacińskiej będą rozmawiać na temat kluczowych problemów "kontynentu największych nierówności", jak określa się Amerykę Łacińską - ubóstwa, wzrostu cen żywności i niedożywienia 50 milionów ludzi w tym regionie. Drugi ważny temat to walka ze zmianami klimatycznymi.
Unia Europejska liczy, że podczas szczytu uda się również posunąć naprzód negocjacje stowarzyszeniowe ze Wspólnotą Andyjską, a także wznowić zamrożone od dłuższego czasu rozmowy z najsilniejszą organizacją gospodarczą regionu - Mercosur, zrzeszającą Argentynę, Brazylię, Urugwaj i Paragwaj.
Szczyt zakończy podpisanie przez przywódców i premierów 60 państw deklaracji z Limy. Wiadomo już, że ma w niej być między innymi zawarte zobowiązanie krajów Ameryki Łacińskiej do wyeliminowania do 2020 roku niedożywienia i analfabetyzmu.
