Najczęściej wykrywane przez inspekcję nadużycia w barach czy stołówkach to m.in. brud, przechowywanie produktów w niechłodzonych i nagrzanych słońcem miejscach oraz budzący wątpliwości stan higieny u personelu.
Latem ubiegłego roku podkarpacki Sanepid skontrolował ponad 600 lokali gastronomicznych. Zły stan sanitarny stwierdzono w aż w co czwartym z nich. Na przedsiębiorców nałożono mandaty w wysokości ponad 19 tysięcy złotych. W jednym przypadku - Sanepid nakazał zamknięcie lokalu.
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.