Ruszają kontrole tatrzańskich bacówek. Będzie to - jak zaznacza Andrzej Gąsienica Makowski, starosta tatrzański - wizyta informacyjno-edukacyjna, która ma przypomnieć bacom, jakie warunki muszą spełnić, by legalnie produkować oscypki. Na razie nie będzie kar, a jedynie pouczenia. Kontrole ruszą na początku przyszłego tygodnia. Które bacówki odwiedzą kontrolerzy - to będzie wiadomo dopiero w dniu kontroli. Będą oni sprawdzać przede wszystkim czystość bacówki, książeczkę zdrowia bacy, szczepienia psów, badania owiec.
Na terenie powiatu tatrzańskiego jest ok. 30 bacówek. Po przyszłotygodniowej wizycie zaczną się prawdziwe kontrole. Wtedy na baców nie stosujących się do przepisów czekają kary, także finansowe. Najwyższa to nawet 5 tys. zł.
