Święto jest organizowane wspólnie przez właścicieli winnic i producentów szampana. Starają się oni przekazać gościom swoją pasję tego zawodu, polegającego w dużej mierze na cierpliwym dobieraniu różnych odmian winogron w taki sposób, by po długim okresie dojrzewania powstał trunek godny prestiżowego miana szampana.
Jednak święto winnic i wina w Szampanii to również okazja do zapoznania się w historią. W niewielkiej wiosce Hautvillers można na przykład zwiedzić kościół, w którym został pochowany słynny mnich Dom Pérignon. Zwłaszcza podczas tego święta Szampania czci pamięć mnicha, któremu zawdzięcza swoją sławę i fortunę.
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.