Bilans w handlu mięsem czerwonym oraz podrobami wyniósł 738,4 mln euro w 2015 r., podał podał Zespół Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych (FAMMU/ FAPA).
"W minionym roku eksport wieprzowiny z Polski osiągnął pułap 404,5 tys. ton (wzrost o 5,5%), a jego wartość ukształtowała się na poziomie blisko 697 mln euro (spadek o 1,1%). Wzrost wywozu tego gatunku mięsa z Polski zanotowano, pomimo kontynuacji rosyjskiego embarga na unijną wieprzowinę oraz utrzymywania szeregu zakazów eksportu na polskie mięso wieprzowe do krajów azjatyckich" - czytamy w raporcie.
Był to wynik zwiększonych wysyłek wieprzowiny do krajów Wspólnoty (o 18%), a także do Stanów Zjednoczonych (wzrost o 28%). Przywóz wieprzowiny do Polski zwiększył się prawie o 9% w stosunku do poziomu importu z 2014 r., i wyniósł 675,8 tys. ton. Wartość tego importu osiągnęła pułap 1 230 mln euro, stwierdza raport.
"Bilans handlu wieprzowiną nieco się poprawił, pozostając jednak na ujemnym poziomie -533 mln euro. W 2015 r. Polska wyeksportowała także 283,2 tys. ton świeżego lub chłodzonego mięsa wołowego (wzrost o 19%) o wartości 934,8 mln euro oraz 83,5 tys. ton mrożonej wołowiny (wzrost o blisko 17%) o wartości 266,7 mln euro. Na wzrost wywozu wołowiny z Polski wpłynęło niewątpliwie przywrócenie uboju rytualnego pod koniec 2014 r." - czytamy dalej.
Saldo wymiany handlowej żywymi zwierzętami było ujemne, kształtując się na poziomie -375 mln euro. O ujemnym saldzie w handlu żywcem zadecydował wzrost wartości importu bydła oraz drobiu, przy równoczesnym znacznym spadku eksportu żywca wołowego, świń, a także owiec i kóz, podano również.
"W 2015 r. wyeksportowano z Polski żywiec wołowy o wartości 51,7 mln euro, tj. o 2% mniejszej niż przed rokiem. W przypadku żywca wieprzowego wartość eksportu zmniejszyła się o 48% do 6,7 mln euro. Żywiec wieprzowy trafiał przede wszystkim do Czech (16,3 tys. sztuk, 40% udział w eksporcie), Niemiec (8,6 tys. sztuk, 21% udział w eksporcie), Rumunii (7,1 tys. sztuk, 17% udział w eksporcie), Włoch (3,2 tys. sztuk, 8% udział w eksporcie), Holandii (2 tys. sztuk, 4,9% udział w eksporcie), na Węgry (1,6 tys. sztuk, 4% udział w eksporcie), Litwę (1,5 tys. sztuk, 4% udział w eksporcie), a także na Słowację i Ukrainę. W omawianym okresie Polska sprowadziła prawie 5 mln 450 tys. sztuk żywca wieprzowego (spadek o 2%) o wartości 312,5 mln euro, tj. o 25,5% mniejszej niż w 2014 r." - podano również.
