Trwa ładowanie...
Notowania
Przejdź na
oprac. PRC
|
aktualizacja

Katering przeżywa boom. Dowóz zdobywa nowych klientów

6
Podziel się:

Izolacja, częściowy lockdown, zamknięte restauracje spowodowały, że firmy dostarczające gotowe posiłki zyskały na popularności.

Katering przeżywa boom. Dowóz zdobywa nowych klientów
Restauracje mogą oferować jedynie posiłki na wynos. (Adobe Stock)

Codziennie dostawy zestawów posiłków podbiły w ostatnim roku polski rynek - pisze "Rzeczpospolita". Do domów Polaków w całym 2020 roku trafiło ok. 35 mln takich gotowych posiłków.

Rynek urósł, najwięksi podwoili swoją sprzedaż. Do tej pory szacowany był na ponad 1 mld zł, ale jak pisze dziennik, faktycznie może być wart znacznie więcej, nawet ponad 2 mld zł.

Choć moda na katering pojawiła się wcześniej, a diety pudełkowe zyskiwały na popularności, to pandemii pobudziła ten sektor. Zamknięcie stacjonarnej obsługi w restauracjach, izolacja i lockdown spowodowały, że coraz więcej Polaków zamawia do domu.

Zobacz także: Bunt przedsiębiorców. Tanajno: Oceniam, że ok. 60-70 proc. otwartych lokali nie miało jeszcze wizyty sanepidu lub policji

Jak wskazuje dziennik, w 2020 r. powstało prawie 200 nowych kateringów dietetycznych, a ok. 60 firm zniknęło. Obecnie na rynku ich łączna liczba przekracza już 700 przedsiębiorstw.

Kateringowe firmy działają również w mniejszych miastach i stale się rozwijają. Jak szacują przedstawiciele branży, zainteresowanie wciąż będzie się zwiększać. Wierzą, że obecny rok będzie dla nich równie dobry.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
money.pl
KOMENTARZE
(6)
WYRÓŻNIONE
ABC
4 lata temu
W czasie pandemii ludzie zdalnie pracując mają więcej czasu Oszczędzają go między innymi na dojazdach. Więcej posiłków gotują sami. Pozdrawiam
ugotowana
4 lata temu
Pracuję w kateringu i szczerze, nie do końca polecam Do pracy zabieram kanapki:)!
Ana
4 lata temu
Taki catering to raczej dla tych zasobniejszych.Próbowałam i odpadłam po 10 dniach.
NAJNOWSZE KOMENTARZE (6)
adik
4 lata temu
Może nie codziennie, ale raz w tygodniu zamawiam jedzenie z dowozem, bo nie chce mi się gotować. Na roomservice mają spory wybór różnych knajp, a nie ma nic lepszego na rozgrzewający lunch niż dobrze przyprawiony ramen.
gonić to to
4 lata temu
Kobieta, która nie jest szczęśliwa gotując dla swojego mężczyzny, nie zasługuje na uczucie.
ugotowana
4 lata temu
Pracuję w kateringu i szczerze, nie do końca polecam Do pracy zabieram kanapki:)!
Ana
4 lata temu
Taki catering to raczej dla tych zasobniejszych.Próbowałam i odpadłam po 10 dniach.
Bramreja
4 lata temu
Na jakiej podstawie te rewelacje o podwojeniu obrotu firm cateringowych? Chyba tylko na podstawie firm dostawczych z tym że nie biora ppd uwage wzrostu cen tych usług. Koszt usługi dowozu przekracza korzyści restauratorów. Do tego straty w wyniku opóżnieni dostawy, niekorzystnej oceny klienta itp. Restauracje upadają a tu takie rewelacje ha ha ha