Czekała na to branża, czekali goście restauracji. Nareszcie uda się zjeść w lokalu. Rząd zdecydował, opierając się o złagodzenie sytuacji epidemicznej w kraju, by otworzyć restauracje do maksymalnie 50 proc. obłożenia lokalu. Dotyczy to nie tylko restauracji, ale także kawiarni.
Czytaj również: Wracają koncerty plenerowe. Branża: 250 osób to zbyt mało
Oznacza to, że jeśli w danym lokalu normalnie może gościć 100 osób, od piątku 28 maja w środku będzie mogło przebywać 50 osób. Konieczne jest także zachowanie reżimu sanitarnego, tu mowa o dystansie między stolikami. Przepisy zakładają, że zajęty może być co drugi stolik, a odległość między nimi musi wynosić co najmniej 1,5 metra.
Właściciele restauracji (dotyczy to szczególnie tych mniejszych) mają też inną możliwość. Dystans między stolikami nie będzie obowiązywał w lokalu, jeśli stoliki będą oddzielone specjalną przegrodą, wysoką co najmniej na 1 metr, licząc od powierzchni stolika.
Od piątku 28 maja będzie można także organizować imprezy okolicznościowe w lokalu. Nie trzeba więc robić wesela czy komunii pod chmurką i martwić się o to, że imprezę zepsuje deszcz.
Wszelkie imprezy będzie można organizować w środku lokalu, pod warunkiem, że uczestników nie będzie więcej niż 50. Do tego limitu nie wliczają się jednak osoby zaszczepione (dwiema dawkami, chyba że mowa o jednodawkowej szczepionce).
W razie kontroli sanepidu warto mieć przy sobie zaświadczenie o zaszczepieniu, można je wyświetlić na smartfonie, wchodząc na pacjent.gov.pl, albo też mieć ze sobą wydrukowany kwit. To ważne, jeśli nie będziemy w stanie potwierdzić zaszczepienia, a będziemy przekraczać limit osób, sanepid może ukarać mandatem organizatorów imprezy.
Brakuje ludzi
Restauratorzy, choć cieszą się z możliwości otwarcia swoich lokali i przyjmowania w nich gości, zmagają się z innym problemem - brakiem rąk do pracy. Mnóstwo osób z powodu pandemii odeszło z pracy, teraz poszukiwane są osoby na ich miejsce.
Jak wynika z szacunków Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej, nawet 200 tys. osób w trakcie pandemii odeszło z pracy w gastronomii. Wielu potraciło pracę z dnia na dzień. Bezrobotni barmani czy kelnerzy szybko się jednak przekwalifikowali i dziś, w przeddzień otwarcia, ciężko znaleźć załogę.
Ten problem sygnalizował już wcześniej w rozmowie z money.pl znany restaurator Robert Sowa, właściciel N31 Restaurant&Bar. - Personel nam odpłynął, uciekł do innych branż. Kiedyś problemem był eksodus na Wyspy, teraz w ostatnim roku pandemicznym kucharze, kelnerzy, cukiernicy się przebranżowili, aby jakoś przetrwać - wyliczał.
Otwarcie gastronomii to nie wszystkie obostrzenia, które zostaną złagodzone od 28 maja. Poluzowanie koronawirusowego reżimu dotyczy także imprez okolicznościowych, uprawiania sportu w obiektach (np. baseny), zajęć sportowych i wydarzeń poza obiektami, a także siłowni, solariów i klubów fitness.
Poniżej lista zmian, które zaczną obowiązywać w Polsce od piątku 28 maja:
Gastronomia wewnętrzna – w lokalu
- maksymalnie 50 proc. obłożenia
- dystans między stolikami (zajęty może być co drugi stolik, odległość między stolikami musi wynosić co najmniej 1,5 m – chyba że między nimi znajduje się przegroda o wysokości co najmniej 1 m, licząc od powierzchni stolika).
Imprezy okolicznościowe w lokalu (m.in. wesela i komunie)
- maksymalnie 50 osób (Ważne! Do limitu nie wliczają się osoby w pełni zaszczepione przeciw COVID-19)
Sport – kryte obiekty sportowe, baseny
- dla wszystkich
- 50 proc. obłożenia obiektu (dot. również publiczności, zajęte co drugie miejsce na widowni)
Sport – zajęcia i wydarzenia sportowe poza obiektami sportowymi
- limit do 250 osób
Sport – siłownie, kluby fitness, solaria
- limit 1 osoba na 15 mkw.
- reżim sanitarny
Czytaj również: AstraZeneca zostanie ukarana? KE ma dość opóźnień
Szczepienia pomagają
Szybsze przywracanie normalności możliwe będzie dzięki jak największemu zaszczepieniu populacji. Przypomnijmy, od 9 maja każdy, kto ukończył 18 lat, może zarejestrować się na szczepienie przeciw COVID-19.
Są cztery sposoby, dzięki którym można zapisać się na szczepienie:
- dzwoniąc na bezpłatną infolinia 989,
- wysyłając SMS o treści "SzczepimySie" na numer 880 333 333,
- dokonując e-rejestracji na stronie pacjent.gov.pl,
- kontaktując się bezpośrednio z punktem szczepień.