Jak wskazują dane Food and Agriculture Organization of the United Nations z każdym kolejnym tygodniem wojny sytuacja na światowych rynkach żywności się komplikuje. Cen rosą w zawrotnym tempie.
Jeszcze w lutym indeks cen żywności był na poziomie 141,4 pkt., podczas gdy w marcu wzrósł do 159,3 pkt. Dla porównania w marcu 2021 roku był na poziomie 119,2 pkt.
Jak przekazuje Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa Indeks obecny indeks cen żywności na świecie jest na poziomie najwyższym w historii.
Wskaźnik cen żywności wyniósł 159,3 punktu, co oznacza wzrost o 17,9 punktu (12,6 procent) wobec i jest na nowym najwyższym poziomie od momentu jego powstania w 1990 r. - wyczytamy w komunikacie FAO.
Ostatni wzrost odzwierciedla nowe rekordy wszechczasów dla olejów roślinnych, zbóż i subindeksów mięsnych. Mniejsze wzrosty dotyczyły cen cukru i produktów mlecznych" - napisano.