Japończycy, znani powszechnie ze swojego szaleństwa na punkcie potraw
drobiowych, poszli krok naprzód. Tym razem, wyprodukowali lody o smaku
kurczakowym.
Na ten odważny pomysł wpadł pewien sprzedawca lodów z prowincji
Nagoja, której mieszkańcy z miłości do kurczaków znani są w całym kraju. Jak
opisuje historię wynalazku lokalna gazeta, pomysłowy lodziarz - rozbijając
jajka do produkcji kolejnej partii lodów - pomyślał, że skoro używaj jajek,
może równie dobrze dorzucić samego kurczaka.
W ten sposób powstała kolejna odmiana lodów, czyli tebasaki, z
kawałkami kurczaka.