Wielkanocny stół jest znacznie bogatszy niż przed rokiem. Jeżeli chodzi o koszyk podstawowych produktów, jakie zazwyczaj spożywamy w święta, to można mówić o rekordzie. Przed rokiem w średniej pensji tych koszyków mieściło się 85, a teraz ich liczba wzrosła o 11. Przeciętnie zarabiający Polak może teraz za swoją pensję kupić 6962 jaja, aż o 475 więcej niż rok temu. Powód? Zdecydowana większość _ wielkanocnych _ produktów w ciągu roku znacząco potaniała, a na to nałożył się jeszcze wzrost zarobków.
W ciągu roku średnia pensja urosła o 3,3 procent z 3568 zł do 3690 zł. Co prawda ceny żywności również - średnio o 2,4 procent - jednak zdecydowana większość produktów spożywczych, które tradycyjnie trafiają na wielkanocne stoły, potaniała. Najmocniej widać to po jajkach. Ich średnie ceny w porównaniu z początkiem kwietnia 2012 roku spadły aż o 10 proc.
Widać to o razu po wielkanocnym koszyku Money.pl. Po raz pierwszy od dwóch lat indeks pokazujący liczbę koszyków z wielkanocnymi produktami, na które może pozwolić sobie średniozarabiający Polak, wzrósł i to rekordowo. Do koszyka tradycyjnie włożyliśmy: chleb, kilogram mąki, kilogram szynki, 10 jaj, masło i kilogram cukru.
Przed rokiem stać nas było na 85 takich koszyków. W tym roku za średnią krajową kupimy, aż o 10 koszyków więcej.
Źródło: Money.pl na podstawie danych GUS
W 2012 roku za wielkanocny koszyk musieliśmy zapłacić blisko 42 zł, czyli o ponad dwa złote więcej niż w 2011. W tym roku możemy popuścić pasa, koszyk potaniał do 39 zł, a do tego zarabiamy średnio o 122 złote więcej.
Koszyk wielkanocny Money.pl | |
---|---|
Źródło: Money.pl | |
Szynka gotowana 1 kg | 20 zł |
10 jaj | 5,30 zł |
chleb | 3,80 zł |
cukier 1 kg | 3,60 zł |
masło 200 g | 3,50 zł |
mąka pszenna 1 kg | 2,80 zł |
Także emeryci mogą sobie pozwolić na obfitsze święta. Po marcowej waloryzacji przeciętne świadczenie emerytalne wzrosło do 1848 zł, co pozwoliło im na zakup o cztery koszyki więcej niż przed rokiem. W 2012 roku, za średnią emeryturę w wysokości 1777 zł, mogli kupić 43 koszyki, a teraz za średnio 1848 zł - 47 koszyków.
_ - Oczywiście to, ile będą nas kosztowały święta, zależy od tego, co znalazło się w naszym koszyku. Tak się jednak składa, że zdecydowana większość wielkanocnych produktów potaniała - _mówi Money.pl dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie. Z koszyka jedynie ceny szynki wieprzowej i mąki są wyższe niż przed rokiem, ale tylko o około dwa procent. Warto również zaznaczyć, że wieprzowina podrożała znacznie mniej niż wołowina.
_ - Potaniały za to cukier, masło, a przede wszystkim jaja - _wymienia ekspert rynku żywności. _ - Spadek cen najwyraźniej widać po jajkach, średnio spadły o 10 procent - _mówi dr Świetlik. Te spadki cen wpływają na to, że mniej niż w ubiegłym roku kosztują nas świąteczne wypieki. _ - Przygotowanie babki wielkanocnej, mazurka, drożdżówki, kosztuje mniej niż w 2012 roku, oprócz jajek, cukru i masła wyraźnie potaniało mleko _- wyjaśnia ekspert.
W jajach się uspokoiło _ - Rynek jajeczny się wyraźnie uspokoił. To, co się działo przed rokiem, to było jakieś szaleństwo - _mówi dr Krystyna Świetlik z IERiGŻ. W ubiegłym roku tuż przed świętami jaja bardzo podrożały, a ich ceny sięgnęły nawet 60-80 gr za sztukę. _ - Powodem były nowe przepisy o zmianie kurników dla niosek. Hodowcy musieli wymienić klatki na większe. Część ferm zlikwidowano, co wpłynęło na zmniejszona podaż na rynku. Na to nałożył się wzrost kosztów produkcji: w górę poszły ceny energii i pasz, a to odbiło się na cenach w sklepach. W drugiej połowie roku sytuacja się uspokoiła, produkcja wzrosła nie tylko u nas, ale w całej Unii Europejskiej, a do tego hodowcy chcąc przekonać zniechęconych drożyzną klientów, zaczęli obniżać ceny _.
Porównanie średnich cen jaj | ||
---|---|---|
rodzaj jaj | marzec 2012 | marzec 2013 |
Źródło: Money.pl | ||
jaja bardzo duże (klasa XL) | 63 gr | 58 gr |
jaja duże (klasa L) | 51 gr | 48 gr |
jaja średnie (klasa M) | 46 gr | 40 gr |
Obniżka cen jaj spowodowała, że w tym roku za średnią pensję stać nas na 6962 sztuk to o 475 więcej niż przed rokiem.
src="http://static1.money.pl/i/h/227/art265955.gif"/>Źródło: Money.pl na podstawie danych GUS i Ministerstwa Rolnictwa.
Wprawdzie sporo brakuje nam do 2011 roku, kiedy za średnia pensja stanowiła równowartość 7604 jaj, jednak ten rok pod tym względem należy do jednego z najlepszych od ponad pół wieku.
W przypadku emerytów też widać wyraźna poprawę. Przed rokiem mogli kupić 3063 jaja, to teraz już 3486.
_ - Jeżeli chodzi o jaja, to możemy liczyć na dalszą obniżkę cen _ - _podsumowuje dr Krystyna Świetlik . - Okres przedświąteczny na chwilę wyhamował ten trend, a nawet spowodował nieznaczny ich wzrost. Teraz będą znów taniały _.
Czytaj więcej w Money.pl | |
---|---|
Sposób na zakupy? Nie kupuj! Zamiast bezsensownie wydawać pieniądze, spróbuj window shoppingu. Najlepszych wyborów dokonuje się bowiem przy drugim podejściu. | |
Ceny paliw na święta. Sprawdź, co nas czeka Trzeba się obawiać czy cieszyć? Zobacz, co prognozują eksperci. | |
Martwi nas niepewna sytuacja finansowa kraju Na zmniejszenie poziomu wskaźnika wpłynęły przede wszystkim oceny dotyczące perspektyw na przyszłe oszczędzanie pieniędzy. |