Inflacja w Niemczech nadal rośnie, co sprawia, że artykuły spożywcze znacznie podrożeją.
"Z naszych badań wynika, że ponad dwie trzecie producentów żywności planuje dalsze podwyżki cen w nadchodzących miesiącach" – potwierdza Timo Wollmershaeuser, dyrektor w monachijskim IFO.
Podwyżki te będą większe, niż kiedykolwiek miało to miejsce od czasu zjednoczenia Niemiec. "Ceny żywności będą prawdopodobnie kluczowym czynnikiem inflacji w tym roku" – dodaje ekspert. IFO zakłada, że w bieżącym roku ceny żywności wzrosną o 7 proc. w porównaniu z poprzednim rokiem.
Powodem podwyżek są m.in. gwałtownie rosnące koszty, ponoszone przez producentów. Z obliczeń Niemieckiego Związku Rolników (DBV) wynika, że same skokowe wzrosty cen nawozów i paliwa spowodują wzrost kosztów produkcji w rolnictwie o 20-30 procent. "Nie każde gospodarstwo może lub chce się na to zgodzić. Finalnie konsumenci też to odczują" – podkreśla DBV.
"Wzrost cen w supermarketach dopiero się zaczyna" – komentuje Christian Janze, partner w firmie konsultingowej EY. "Ceny producentów gwałtownie rosną, co ostatecznie będzie miało wpływ na ceny konsumpcyjne, zwłaszcza po kolejnych zbiorach. Szok cenowy jest nieuchronny".
Boją się ubóstwa. Kolejki po zasiłki się wydłużą
Uczestnicy krajowej konferencji na temat ubóstwa, która miała miejsce w Dolnej Saksonii, przestrzegali przed wysoką inflacją, która szczególnie zagraża egzystencji osób o najniższych dochodach.
"Wzrost cen artykułów spożywczych o 7 procent to także szok dla osób normalnie zarabiających" – podkreślił szef konferencji Klaus-Dieter Gleitze.
W ramach zasiłku Hartz IV przewidziane jest 155 euro miesięcznie na artykuły spożywcze, co daje kwotę 5,10 euro dziennie. "Podwyżka standardowych stawek zasiłku od stycznia 2022 r. jest niższa, niż wynosi inflacja" – podsumowuje Gleitze. "Kolejki po zasiłki się wydłużają, ta sytuacja mówi sama za siebie".
W grudniu ceny w Niemczech wzrosły o 5,3 proc. Jest to najwyższy poziom inflacji nad Renem od czerwca 1992 roku. Tym samym wzrost cen w całym 2021 r. wyniósł 3,1 proc., co z kolei jest najwyższym wynikiem od 1993 roku.