Branża Gastronomiczna – Wszystkie wiadomości

Cezary Kaźmierczak prezes Związku Przedsiębiorców i Pracodawców, rozpoczął na portalu X dyskusje na temat dawania napiwków kelnerom. "Branża gastro...

Po raz pierwszy od pandemii rosną pod względem liczby placówek wszystkie części rynku gastronomicznego. Najwięcej przybyło placówek mobilnych - aż 600...

Kenijski rząd zabrał się za walkę z alkoholizmem w kraju. Na celownik wzięte zostały bary i sklepy oferujące alkohol. Od 6 marca, czyli od początku...

Coroczna publikacja przewodnika "Guide Michelin" to wydarzenie dla sektora gastronomii. Właściciele uznanych restauracji wypatrują nie tylko tego, czy...

"Przyjmę do pracy" – taka kartka wisi na drzwiach wielu restauracji na Podhalu. Przedstawiciele gastronomii narzekają, że nie ma chętnych do pracy i...

Od jakiegoś czasu znany w internecie Robert Burneika próbuje swoich sił w branży gastronomicznej. Kulturysta i zawodnik MMA prowadzi sieć burgerowni....

Łączne zaległości branży gastronomicznej w rok wzrosły o 7 proc. Spada też dynamika przyrostu nowych biznesów z tego sektora – takie wnioski płyną z...

Polskie miasta trafią do czerwonego przewodnika Michelin. W pierwszej kolejności kulinarni eksperci podczas anonimowych inspekcji ocenią restauracje z...

Zaległości branży noclegowo-gastronomicznej (HoReCa) wobec kontrahentów wzrosły w ostatnim roku o 14 proc., do 311,6 mln zł - wskazał Krajowy Rejestr...

Nad Wisłą rozgaszczają się tzw. wirtualne restauracje. To lokale udostępniające swoją kuchnię, które gotują dla marek funkcjonujących w sieci. Nowy...

Słowacja chce uatrakcyjnić ofertę własnych kurortów turystycznych na sezon zimowy. W tym celu parlament uchwalił na trzy miesiące nową, niższą stawkę...

Po tym, jak z Rosji z powodu wojny w Ukrainie wycofało się wiele zachodnich firm, na rynku restauracyjnym nastąpiła nadwyżka pracowników. Liczba osób...

Próg wejścia w biznes cateringowy jest niższy niż w przypadku założenia restauracji. Na rynku przybywa wiele nowych firm cateringowych, co niestety...

Wysokie wsparcie finansowe ze strony Wirtualnej Polski ma wpłynąć nie tylko na rozwój oferowanych usług, ale także rozpropagować markę Restaumatic...